Che te magni? 2. Cucina italiana

Avere la fortuna, pur essendo dall’altra parte del globo, di uscire di casa e andare a fare colazione in una vera pasticceria italiana o fare un aperitivo in un contesto totalmente lontano dal nostro, ma con italianissimi Spritz e stuzzichini, beh, credo che sia una delle cose più rassicuranti, anche se effimere, che si possano provare quando si vive all’estero da molto tempo e, anche se magari un po’ ci rode ammetterlo, la nostra casa ci manca.Inutile stare qui a girarci tanto intorno, per quanto la cucina cinese sia buona e ricca di sapori, noi resteremo sempre legati alla nostra terra e ai suoi prodotti. Ecco perché abbiamo pensato ad un secondo itinerario, tutto italiano o che comunque ci fa sentire in Italia. Realizzato, come tutta questa serie di mini-guide, per chi vive qui o è solo di passaggio e ha nostalgia di Casa.

Colazione: Da Giuliano, e fa subito Italia! È una pasticceria panetteria in piena regola, in cui ci si può fermare a bere un caffè e mangiare un pasticcino o un cornetto a prezzi ragionevoli, ma si sa, per questo tipo di cose all’estero si paga un po’ di più, non troverete facilmente qualcosa di più economico. Si trova in una zona tranquilla vicino al quartiere che ospita la maggior parte delle Ambasciate, l’ambiente è accogliente e pulito. Indirizzo: 三里屯北小街1号

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Comptoirs de France, non è italiano, lo so, ma è uno dei tanti posti in cui mi piace andare la mattina a gustare un buon cappuccino e mangiare un cornetto o un pezzo di torta. Non è economicissimo, ma se ci andate la sera dopo le 19:00 troverete cornetti e baguette a metà prezzo. Ce ne sono diversi a Pechino, uno ad esempio si trova a Sanlitun. Indirizzo: 工体北路甲2号,盈科中心商场102单元. Sito: http://www.fapai1855.com.cn

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ph: Thebeijinger

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Pranzo: Vi vanno una pizza al taglio e un’insalata? Pizza Saporita allora fa al caso vostro. Al momento ci sono due punti vendita a Pechino, capitanati dal Campione Mondiale Fabrizio Montori, uno a Dongzhimen e l’altro vicino a Chaoyang Park. I locali accolgono i clienti con un’atmosfera familiare ed è possibile mangiare lì o portare via. Oltre alle pizze rotonde e ai tranci, ci sono le insalate, i panini con la salsiccia, la pasta, le alette di pollo e le patate al forno. Date un occhio anche ai dolci, io raccomando la pizza con la Nutella (vera!) e il tiramisù. All’interno dei negozi è possibile anche acquistare alcuni prodotti italiani come caffè, formaggi, vini, olio ad un prezzo inferiore rispetto a quello che potete trovare nei supermercati. Indirizzo Dongzhimen:东城区十字坡街8号铂晶豪庭底商112/115室 Indirizzo Chaoyang Park: 朝阳区朝阳公园南路6号公园大道4号楼109室. Sito: http://www.pizzasaporita.com.cn

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Aperitivo: Nina, House of Spritz and Cartoccio (cliccate qui per l’intervista ad uno dei titolari, Giuseppe Epifanio). Si trova a Beiluoguxiang, a Nord della più famosa Nanluoguxiang, un hutong pieno di caffetterie e negozi alla moda. Aperto da tre ragazzi, due di questi italiani, il locale è decisamente in stile con la zona in cui si trova e propone una vasta scelta di cocktail per l’aperitivo e il dopo cena accompagnati da stuzzichini come arancine, pizzette e taglieri di salumi e formaggi e dj set. Ogni giorno dalle 18 alle 21 c’è l’Happy Hour: 30 yuan per un bicchiere di vino e 30 yuan per un piatto con cartoccio misto (arancini e crocchette con vari ripieni) e ogni domenica sono operativi per il brunch dalle 12 alle 16. Indirizzo: 北锣鼓巷66号

Cena e dopo cena: Bottega. Un ristorante-pizzeria aperto da due fratelli napoletani che si trova in due zone molto in di Pechino. Uno nella frequentatissima e notturna Sanlitun, all’interno del Nali Patio e l’altro in un quartiere più chic, vicino ad altri locali e ambasciate. Da Bottega non si mangia solo la pizza, si può trovare un menù completo, dagli antipasti ai dolci, dagli aperitivi agli amari, tipico di un ristorante italiano. Uno dei piatti più famosi di questo locale sono sicuramente i Baci, delle mini pizzette con varie farciture: mozzarella, funghi, rucola, prosciutto e altri ingredienti freschi, ottimi per un antipasto da dividere con gli amici.

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Baci

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Per il dopo cena il locale di Sanlitun ogni venerdì e sabato dalle 23 alle 2 di mattina, si trasforma in “Late Night Pizza Disco”, con Dj, cibo e cocktail. Indirizzo Sanlitun:朝阳区三里屯北路81号那里花园2楼. Indirizzo Jinshang: 朝阳区新源里西20号1层01. Sito: https://www.bottegacn.com

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Speriamo che questi locali vi piacciano tanto quanto piacciono a noi, per qualsiasi chiarimento, dubbio o opinione, scriveteci nei commenti e saremo felici di rispondervi!

2 risposte a "Che te magni? 2. Cucina italiana"

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  1. Personalmente vi consiglio una punta all’italianissimo Caffé Pascucci (ce ne sono diversi in città)….uno dei pochi caffè realmente espressi in città. Non male anche la scelta dei lieviti 🙂

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