Langmusi, un villaggio tibetano tra Gansu e Sichuan

C’è un villaggio nella prefettura tibetana autonoma di Gannan 甘南, nel Sud del Gansu 甘肃, al confine con la provincia del Sichuan 四川. Un villaggio che sembra quasi essersi fermato a cinquant’anni fa se non fosse per la possibilità di pagare con Wechat o Zhifubao, con strade quasi sterrate, vita lenta e gente che ancora ti guarda in faccia e ti sorride dolcemente. Questo villaggio si chiama Langmusi 郎木寺 e me ne parlò la prima volta un’amica, Irene, che qui c’era già stata e se n’era innamorata, perciò, dopo varie ricerche su internet, ho deciso che doveva essere una delle tappe del nostro viaggio! Continue reading “Langmusi, un villaggio tibetano tra Gansu e Sichuan”

Xi’an – profumi e colori di una città antica

Il nostro viaggio è cominciato dalla stazione Ovest di Tianjin (che dista da Pechino solo 30 minuti col treno ad alta velocità), eravamo andati a salutare lo zio di Matteo prima di partire per questa vacanza. Devo dire che ho rivalutato molto i treni ad alta velocità per questo tipo di spostamenti e li preferisco agli aerei: non serve arrivare due ore prima della partenza, di solito la stazione dei treni è molto più vicina al centro rispetto agli aeroporti e, non meno importante, non ci sono le limitazioni presenti in aereo per quanto riguarda i chili e i liquidi da mettere nel bagaglio.

Tengo anche a precisare che vivendo in Cina e sapendo il cinese, per me è stato molto facile prendere i biglietti del treno comodamente da un’applicazione del telefono Continue reading “Xi’an – profumi e colori di una città antica”

Che te magni? 3. Cucina asiatica

Il bello di Pechino è che c’è veramente di tutto:musei, cinema, parchi, zone antiche, zone moderne, templi, centri commerciali  e molto altro ancora. Ovviamente questo vale anche per i ristoranti, infatti sono presenti cucine da ogni parte del mondo. Oggi ci va di sognare (un po’ più del solito) e abbiamo pensato ad un itinerario che tocchi alcuni tra i Paesi asiatici che più ci affascinano e che abbiamo avuto la fortuna di visitare. Continue reading “Che te magni? 3. Cucina asiatica”

Pancakes al MATCHA

L’estate è ormai arrivata a Beijing, dove la primavera dura praticamente poche settimane, e le temperature sfiorano già i 30°C. Questo rimane il mio mese preferito, perché solitamente la città ci regala temperature piacevoli, rose profumate quasi ovunque e cieli azzurri. Purtroppo non siamo esenti da giornate grigie, come quella di oggi in cui il pm 2.5 supera i 200mg (per chi non lo sapesse si tratta delle letali polveri sottili). La differenza è davvero notevole Continue reading “Pancakes al MATCHA”

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