Yunnan, il paradiso sotto le nuvole

Oggi vorrei raccontarvi di un viaggio che mi ha letteralmente aperto il cuore e la mente. Vivere in Cina in città grandissime come Pechino, Shanghai o Canton ha il suo fascino ma a lungo andare è molto stancante e stressante, inoltre si dimentica che la bellezza di questo mondo, sta nelle tradizioni, nella storia e negli antichi riti che purtroppo nelle megalopoli si stanno via via perdendo. Avevo davvero bisogno di staccare la spina da tutto e tutti e ho deciso di visitare lo Yunnan 云南, da sola. Continue reading “Yunnan, il paradiso sotto le nuvole”

Xi’an – profumi e colori di una città antica

Il nostro viaggio è cominciato dalla stazione Ovest di Tianjin (che dista da Pechino solo 30 minuti col treno ad alta velocità), eravamo andati a salutare lo zio di Matteo prima di partire per questa vacanza. Devo dire che ho rivalutato molto i treni ad alta velocità per questo tipo di spostamenti e li preferisco agli aerei: non serve arrivare due ore prima della partenza, di solito la stazione dei treni è molto più vicina al centro rispetto agli aeroporti e, non meno importante, non ci sono le limitazioni presenti in aereo per quanto riguarda i chili e i liquidi da mettere nel bagaglio.

Tengo anche a precisare che vivendo in Cina e sapendo il cinese, per me è stato molto facile prendere i biglietti del treno comodamente da un’applicazione del telefono Continue reading “Xi’an – profumi e colori di una città antica”

Pancakes al MATCHA

L’estate è ormai arrivata a Beijing, dove la primavera dura praticamente poche settimane, e le temperature sfiorano già i 30°C. Questo rimane il mio mese preferito, perché solitamente la città ci regala temperature piacevoli, rose profumate quasi ovunque e cieli azzurri. Purtroppo non siamo esenti da giornate grigie, come quella di oggi in cui il pm 2.5 supera i 200mg (per chi non lo sapesse si tratta delle letali polveri sottili). La differenza è davvero notevole Continue reading “Pancakes al MATCHA”

Che te magni? 2. Cucina italiana

Avere la fortuna, pur essendo dall’altra parte del globo, di uscire di casa e andare a fare colazione in una vera pasticceria italiana o fare un aperitivo in un contesto totalmente lontano dal nostro, ma con italianissimi Spritz e stuzzichini, beh, credo che sia una delle cose più rassicuranti, anche se effimere, che si possano provare quando si vive all’estero da molto tempo e, anche se magari un po’ ci rode ammetterlo, la nostra casa ci manca. Continue reading “Che te magni? 2. Cucina italiana”

Che te magni? 1. Cucina cinese

Ho sempre cercato di diffidare dagli articoli che iniziavano con “I 10 migliori posti da vedere” oppure “I migliori 10 posti in cui mangiare” e così via. Mi sono sempre chiesta “Migliori per chi? Per cosa? Ma li hai provati tutti?”. Non sono qui a fare polemiche, peraltro inutili, ma tutto ciò mi ha ispirato a creare una lista di locali, stilata secondo i nostri gusti personali che non vuole essere il Vangelo dei posti migliori in assoluto, ma semplicemente una serie di bar, caffetterie, ristoranti in cui ci siamo sempre trovati bene, posti che sono piaciuti molto anche ai nostri amici e familiari in vacanza a Pechino.  Continue reading “Che te magni? 1. Cucina cinese”

Shock Culturali: le cose da sapere assolutamente prima di andare in Cina

Shock culturale è un termine utilizzato per descrivere i sentimenti di ansia, smarrimento, disorientamento e confusione che una persona prova a causa di un improvviso cambiamento dello stile di vita dovuto al trasferimento in un ambiente sociale e culturale differente, per esempio un Paese straniero. Continue reading “Shock Culturali: le cose da sapere assolutamente prima di andare in Cina”

Chinese stuff – La cultura cinese in 10 oggetti

Ci sono alcuni oggetti che sono tipicamente cinesi, di uso quotidiano, che hanno una loro storia e una loro tradizione e che sono diventati un simbolo all’interno di questa cultura millenaria e affascinante. Così passeggiando tra le bancarelle di una fiera del libro che si svolge ogni anno a Chaoyang Park, ho trovato questo testo che si chiama, appunto, Chinese Stuff (Cose cinesi) ed ho deciso subito di acquistarlo. Di seguito vi elencherò alcuni di questi oggetti, quelli che, a mio parere, sono i più interessanti per capire meglio la cultura cinese.

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E’ vero che i cinesi mangiano i cani?

Questo articolo non vuole esprimere giudizi o critiche, ma vuole solo informare su quello che è un argomento molto dibattuto e su cui a volte leggo notizie false. Siete liberi di commentare e dibattere ma non si accetteranno in alcun modo commenti razzisti ed offensivi.

“Ma i cinesi mangiano la carne di cane?”

Quante volte mi avranno fatto questa domanda?! Se vivete in Cina Continue reading “E’ vero che i cinesi mangiano i cani?”

Ma tu l’hai mai visto un funerale cinese?

Oggi in Cina è il giorno della commemorazione dei defunti, il Qingming Festival 清明节, così stavo pensando a quando, in Italia, ci poniamo delle domande sui cinesi immigrati nel nostro Paese e sulla loro longevità. Continue reading “Ma tu l’hai mai visto un funerale cinese?”

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