Xi’an – profumi e colori di una città antica

Il nostro viaggio è cominciato dalla stazione Ovest di Tianjin (che dista da Pechino solo 30 minuti col treno ad alta velocità), eravamo andati a salutare lo zio di Matteo prima di partire per questa vacanza. Devo dire che ho rivalutato molto i treni ad alta velocità per questo tipo di spostamenti e li preferisco agli aerei: non serve arrivare due ore prima della partenza, di solito la stazione dei treni è molto più vicina al centro rispetto agli aeroporti e, non meno importante, non ci sono le limitazioni presenti in aereo per quanto riguarda i chili e i liquidi da mettere nel bagaglio.

Tengo anche a precisare che vivendo in Cina e sapendo il cinese, per me è stato molto facile prendere i biglietti del treno comodamente da un’applicazione del telefono Continue reading “Xi’an – profumi e colori di una città antica”

Che te magni? 1. Cucina cinese

Ho sempre cercato di diffidare dagli articoli che iniziavano con “I 10 migliori posti da vedere” oppure “I migliori 10 posti in cui mangiare” e così via. Mi sono sempre chiesta “Migliori per chi? Per cosa? Ma li hai provati tutti?”. Non sono qui a fare polemiche, peraltro inutili, ma tutto ciò mi ha ispirato a creare una lista di locali, stilata secondo i nostri gusti personali che non vuole essere il Vangelo dei posti migliori in assoluto, ma semplicemente una serie di bar, caffetterie, ristoranti in cui ci siamo sempre trovati bene, posti che sono piaciuti molto anche ai nostri amici e familiari in vacanza a Pechino.  Continue reading “Che te magni? 1. Cucina cinese”

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