Che te magni? 2. Cucina italiana

Avere la fortuna, pur essendo dall’altra parte del globo, di uscire di casa e andare a fare colazione in una vera pasticceria italiana o fare un aperitivo in un contesto totalmente lontano dal nostro, ma con italianissimi Spritz e stuzzichini, beh, credo che sia una delle cose più rassicuranti, anche se effimere, che si possano provare quando si vive all’estero da molto tempo e, anche se magari un po’ ci rode ammetterlo, la nostra casa ci manca. Continue reading “Che te magni? 2. Cucina italiana”

Ritratti: storie della generazione che insegue un sogno tra Cina e Italia

Si parla spesso di giovani italiani che hanno lasciato il bel paese in cerca forse di un futuro migliore, ma sicuramente in cerca di nuove esperienze e soprattutto con la voglia di andare oltre i classici stereotipi culturali. Lo abbiamo fatto in molti, a volte un po’ per necessità, altre per spirito d’avventura, forse perché delusi dal nostro Paese, forse per semplice curiosità, spesso con un pizzico di sana incoscienza.

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